Datenschutz im berühmtesten Wirtshaus der Welt!

Datenschutzhinweise 

Diese Datenschutzhinweise informieren über die Verarbeitung personenbezogener Daten (nachfolgend kurz als „Daten“ bezeichnet) im Rahmen der Erbringung unserer Leistungen sowie beim Besuch unserer Website und Social Media Präsenzen ebenso wie über die Ihnen zustehenden Rechte. 

Externe Links 

Unsere Website enthält Links zu externen Websites Dritter z.B. Routenplaner, Fan-Shop, 3 D Rundgang. Wenn Sie einem externen Link folgen tragen wir keinerlei Haftung oder Verantwortung für die Verarbeitung Ihrer Daten auf der verlinkten Seite. Informationen dazu finden Sie in den Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Seite. Externe Links erkennen Sie daran, dass diese andersfarbig markiert, als Bild/Button dargestellt sind oder indem Sie den Mauszeiger darauf stehen lassen und das Linkziel prüfen (z.B. die angezeigte Internetadresse nicht www. hofbraeuhaus.de enthält). 

Aufruf der Website 

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Browser Daten an uns bzw. unseren Server-Host übermittelt und zeitlich begrenzt in einer Protokolldatei (Logfile) gespeichert. In diesen sog. Server-Logfiles können Informationen wie Browsertyp und -version, Sprache, Zeitzone, Datum und Uhrzeit des Besuchs, Name und URL der aufgerufenen Unterseiten, die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL), Betriebssystem des verwendeten Endgerätes (um die mobile bzw. Desktop-Version anzuzeigen) sowie die IP-Adresse und Name des verwendeten Providers enthalten sein. 

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung zum Zweck der korrekten Darstellung der Inhalte, zur Gewährleistung der Sicherheit und Stabilität, Erleichterung der Administration, Verbesserung der Nutzerfreundlichkeit und Funktionalität z.B. zügiger Aufbau unserer Website sowie zur Vermeidung von missbräuchlichen Angriffen oder Überlastung der Server. 

Die Verarbeitung erfolgt ausdrücklich nicht zu dem Zweck, Erkenntnisse über Sie als betroffene Person zu gewinnen. Die Daten der Server-Logfiles werden getrennt von allen durch Sie angegebenen Daten gespeichert.  

Soweit keine weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist, werden die Daten automatisch gelöscht bzw. die jeweils älteste Logdatei überschrieben. 

Die Daten werden durch unseren Website-Betreuer auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags nach Art. 28 DSGVO verarbeitet sowie an den Server-Host als dessen Unterauftragnehmer weitergegeben. Die Server befinden sich in Rechenzentren in Deutschland. 

Kommunikation 

Kontaktaufnahme 

Um eine schnelle elektronische Kontaktaufnahme sowie eine unmittelbare Kommunikation mit uns zu ermöglichen, finden Sie in unserem Impressum eine allgemeine E-Mail-Adresse und Telefonnummer. Sofern Sie mit uns in Kontakt treten, verarbeiten wir die dabei von Ihnen angegebenen Daten, den Inhalt sowie die Historie der Kommunikation. Die Datenverarbeitung erfolgt ausschließlich zum Zweck der Abwicklung und Beantwortung Ihrer Anfrage, um Ihnen die gewünschten Informationen zur Verfügung zu stellen. Eine darüberhinausgehende Verarbeitung Ihrer Daten zu werblichen Zwecken oder für die Marktforschung erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Zustimmung. Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses i.S.d. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO oder Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO im Falle einer konkreten Anfrage oder bereits bestehender Vertragsbeziehung. Nach vollständiger Abwicklung Ihrer Anfrage und nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen werden Ihre Daten gelöscht, sofern keine anderen gesetzlich zulässigen Zwecke einer Löschung entgegenstehen.  

Online Meetings (Microsoft Teams) 

Wenn Sie mit uns per Microsoft Teams kommunizieren, können Ihre personenbezogenen Daten sowohl durch uns als auch durch Microsoft verarbeitet werden. Sobald Sie dem Meeting beitreten oder die Website von Microsoft Teams aufrufen, ist Microsoft für die Datenverarbeitung verantwortlich. Innerhalb der EU ist dies die Microsoft Ireland Operations Limited, One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland. Informationen zur Datenverarbeitung durch Microsoft erhalten Sie unter https://privacy.microsoft.com/de-de/privacystatement und https://docs.microsoft.com/de-de/microsoftteams/teams-privacy. 

Wir verarbeiten Anmeldedaten und Teilnehmerdaten (tatsächliche Teilnehmer, Zeitpunkt Beginn und Ende der Teilnahme) auf Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unserem berechtigten Interesse, Online Meetings durchzuführen und diese effizient zu gestalten. Soweit wir ein Meeting aufzeichnen, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, Ihrer Einwilligung. 

Zusätzlich verarbeitet Microsoft alle technischen Daten, die zur Abwicklung des Meetings erforderlich sind. Dies umfasst insbesondere IP-Adressen, MAC-Adressen, Geräte-IDs, Gerätetyp, Betriebssystemtyp und -version, Client-Version, Kameratyp, Mikrofon oder Lautsprecher sowie die Art der Verbindung. Bitte beachten Sie, dass wir auf die Datenverarbeitungen durch Microsoft keinen Einfluss haben. Insbesondere haben im Rahmen des CLOUD-Act US-Ermittlungsbehörden auch Möglichkeiten, bei Microsoft die Herausgabe von Daten, die auf Servern in der EU gespeichert sind, zu verlangen. Wir haben mit Microsoft einen Auftragsverarbeitungsvertrag unter Einbeziehung der EU-Standardvertragsklauseln geschlossen. Ferner ist Microsoft nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert https://www.dataprivacyframework.gov/list. 

KI-basierter Website-Chatbot 

Zur Verbesserung der Interaktion mit unseren Websitebesuchern haben wir den Chatbot des Anbieters Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA auf unserer Website integriert. Sofern Sie mit unserem Chatbot interagieren, werden Daten auch durch den Anbieter verarbeitet. Google speichert Nutzerdaten, die von menschlichen Prüfern kontrolliert und kommentiert wurden, bis zu drei Jahre lang. Diese Informationen werden zusammen mit dem Feedback und den zugehörigen Daten wie Sprache, Gerätetyp oder Standort separat aufbewahrt und sind nicht mit dem Google-Konto des Nutzers verbunden. Die von Menschen überprüften Daten werden genutzt, um Datensätze für generative maschinelle Lernmodelle zu erstellen und so die Reaktionsfähigkeit der Chatbots im Laufe der Zeit zu verbessern. 

Die Datenübertragung in die USA wird auf die EU-Standardvertragsklauseln gestützt. Details finden Sie hier: https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/ und https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/sccs/. Google ist außerdem nach dem Datenschutzabkommen EU-USA (Data Privacy Framework) zertifiziert. Informationen zur Datenverarbeitung finden Sie unter https://support.google.com/gemini/answer/13594961#privacy_notice 

Übersetzungsdienst DeepL 

Für die automatisierte Textübersetzung verwenden wir den Dienst DeepL Translator Pro der DeepL GmbH Maarweg 165, 50825 Köln. Nähere Informationen zum Datenschutz finden Sie unter https://www.deepl.com/en/privacy.html. Hierbei werden unter Umständen der Inhalt von E-Mails und Texten, die wir an unsere Kunden senden und die wir in Fremdsprachen von Kunden erhalten unter Verwendung dieses Dienstes übersetzt. Dabei werden die jeweils in der Nachricht enthaltenen Daten erhoben. Die Rechtsgrundlage für die Nutzung von DeepL ist ein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Weitergabe der Daten an DeepL basiert auf Art. 28 DSGVO. Wir haben mit DeepL eine Auftragsdatenverarbeitungsvereinbarung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen. 

Vertragsbeziehung 

Zur Begründung oder Durchführung einer Vertragsbeziehung zu unseren Kunden ist regelmäßig die Verarbeitung der uns bereitgestellten Stamm-, Kontakt-, Bestell-, Vertrags- und Zahlungsdaten erforderlich. Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Außerdem verarbeiten wir Kunden- und Interessentendaten zu Auswertungs- und zu Marketingzwecken. Diese Verarbeitungen erfolgen auf der Rechtsgrundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und dienen unserem Interesse, unser Angebot weiterzuentwickeln und Sie gezielt über Angebote zu unseren Dienstleistungen zu informieren. Weitere Datenverarbeitungen können erfolgen, wenn Sie eingewilligt haben (Art. 6 Abs 1 lit. a DSGVO) oder zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). 

Stammgäste 

Wenn Sie Stammgast bei uns sind bzw. im Rahmen des Stammgastantrags oder des Antrags auf ein Maßkrug-Schließfach verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten wie Vorname, Nachname, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Geburtsdatum zu folgenden Zwecken: Reservierungsanfragen / Veranstaltungsanfrage, Geburtstagsmailing / Angebotsmailing, Zuordnung / Buchung der Stammtische, Zuordnung / Zahlung des Maßkrug-Faches, Abrechnung im Falle einer Buchung, welche über unser Warenwirtschaftsprogramm geführt wird. 

Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die vertragliche Beziehung bzw. Vertragsanbahnung. Geburtstags- oder Angebotsmailings erfolgen auf der Rechtsgrundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO unserer berechtigten Interessen. Weitere Datenverarbeitungen können erfolgen, wenn Sie eingewilligt haben (Art. 6 Abs 1 lit. a DSGVO) oder wenn dies der Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung dient (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). 

Weiter speichern wir ein Porträtfoto von Ihnen zur Erstellung der Stammgästekarte. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Falls wir Fotos von Ihnen in öffentlich zugänglichen Bereichen (Aushängen etc.) veröffentlichen, holen wir hierfür Ihre Einwilligung ein. 

Weitergabe von Daten 

Sofern wir mit externen Dritten zusammenarbeiten erfolgt die Weitergabe von Daten nur auf Grundlage einer gesetzlichen Erlaubnis z.B., wenn dies für die Durchführung der Geschäftsbeziehung (Vertrag) erforderlich ist, wir rechtlich zur Weitergabe verpflichtet sind, eine Einwilligung erteilt wurde oder die Weitergabe auf Basis einer Interessenabwägung i.S.d. Art. 6 Abs. 1 lit f DSGVO zulässig ist. Sofern wir mit Auftragsverarbeitern oder gemeinsam Verantwortlichen zusammenarbeiten schließen wir insbesondere entsprechende Verträge bzw. Vereinbarungen mit den Empfängern der Daten (z.B. einen Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO). 

Online-Reservierungen, Gutscheine 

Auf unserer Website haben Sie die Möglichkeit online einen Tisch für das erste Obergeschoss, das Bräustüberl, zu reservieren oder Gutscheine zu kaufen. Hierzu nutzen wir das Softwaretool des Anbieters RESERViSiON GmbH, Seestr. 29, 64354 Reinheim. Mit dem Dienstleister haben wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO geschlossen. Weitere Informationen finden Sie unter https://reservision.de/datenschutz/. Es werden zur einmaligen Nutzerregistrierung mindestens Ihre E-Mail-Adresse, Name und Telefonnummer verarbeitet sowie weitere von Ihnen angegebenen Daten wie Reservierungsdatum, Anzahl der Gäste, Gutscheinwert. Außerdem werden die IP-Adresse und Zahlungsdaten verarbeitet. Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. 

Zahlungsabwicklung 

Stripe 

Zur Abwicklung von Zahlvorgängen nutzen wir den Dienst Stripe des US-Anbieters Stripe Inc. Anbieter für Kunden innerhalb der EU ist die Stripe Payments Europe, Ltd.,1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland. Es werden Ihr Name, EC- und Kreditkartendaten, Kaufdatum und -betrag sowie sonstige im Rahmen des Bestellvorgangs mitgeteilten Informationen verarbeitet. Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Stripe kann die Daten auch in den USA verarbeiten. Stripe ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Datenübertragung in die USA wird zudem auf die EU-Standardvertragsklauseln gestützt https://stripe.com/de/guides/general-data-protection-regulation. Nähere Informationen zur Datenverarbeitung durch Stripe finden Sie unter https://stripe.com/de/privacy. 

PayPal 

Als Zahlungsmöglichkeit für Online-Bestellungen bieten wir PayPal an, einen Dienst der europäische Betreibergesellschaft PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal L-2449, Luxemburg. Mit der Auswahl dieser Zahlungsoption willigen Sie in die zur Zahlungsabwicklung erforderliche Übermittlung personenbezogener Daten ein. Dabei handelt es sich in der Regel um Vorname, Nachname, Adresse, Email-Adresse, IP-Adresse, Telefonnummer, Mobiltelefonnummer oder andere Daten, die zur Zahlungsabwicklung notwendig sind. Zur Abwicklung des Kaufvertrages notwendig sind auch solche personenbezogenen Daten, die im Zusammenhang mit der jeweiligen Bestellung stehen. 

Die Übermittlung der Daten bezweckt die Zahlungsabwicklung und die Betrugsprävention. Die Weitergabe erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und nur insoweit, als dies für die Zahlungsabwicklung erforderlich ist. PayPal behält sich für die Zahlungsmethoden Kreditkarte via PayPal, Lastschrift via PayPal die Durchführung einer Bonitätsauskunft vor. Hierfür werden Ihre Zahlungsdaten gegebenenfalls gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis des berechtigten Interesses von PayPal an der Feststellung Ihrer Zahlungsfähigkeit an Wirtschaftsauskunfteien weitergegeben.  

Weitere Informationen, unter anderem zu den verwendeten Auskunfteien, finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal: unter https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full 

Bewertungen 

Sie haben die Möglichkeit uns anonym über die Tischnummer eine Bewertung zu hinterlassen. Sofern Sie dabei freiwillig personenbezogene Daten angeben, erfolgt deren Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO oder einer Interessenabwägung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. 

Speicherdauer 

Ihre Daten werden gelöscht, wenn sich aus den Umständen entnehmen lässt, dass Ihre Anfrage bzw. der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. 

Falls es jedoch zu einem Vertragsschluss kommt, werden die nach Handels- und Steuerrecht erforderlichen Daten von uns für die gesetzlich bestimmten Zeiträume aufbewahrt, also regelmäßig zehn Jahre (vgl. §257 HGB, §147 AO). 

Allgemein werden die Daten gesperrt oder gelöscht, sobald der Speicherzweck entfällt oder das Recht auf Löschung nach Art. 17 DSGVO greift bzw. eine Einwilligung widerrufen wird und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen bzw. andere gesetzlich zulässige Zwecke einer Löschung entgegenstehen. 

Bewerbungen 

Die von Ihnen im Rahmen der Bewerbung zur Verfügung gestellten Daten werden ausschließlich zur Abwicklung des Bewerbungsverfahrens genutzt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. bei Abschluss des Arbeitsvertrages die Erfüllung des Vertrags. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Ihre Daten sowie die uns übersandten Unterlagen (z.B. Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Qualifikationen etc.) werden unverzüglich, spätestens jedoch 6 Monate nach Abschluss des Bewerbungsprozesses (Stellenvergabe an Sie oder eine andere Person) gelöscht, sofern nicht eine längere Speicherung rechtlich erforderlich oder zulässig ist. Für den Fall, dass Sie einer längeren Speicherung Ihrer Daten zugestimmt haben, speichern wir diese nach Maßgabe Ihrer Einwilligungserklärung auf Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. 

Personalbogen 

Über einen Personalfragebogen erfasste Daten, verarbeiten wir, um Aufschluss über die Person des Bewerbers und dessen Fähigkeiten, Ausbildung und Erfahrungen zu geben. Dies umfasst persönliche Angaben, Aufenthalts- und Arbeitserlaubnis von ausländischen Bewerbern, Schulbildung, Berufserfahrung, Art der vorausgegangenen Beschäftigung, Sprachkenntnisse, Konfektionsgröße, sonstige Angaben, Beschäftigungswunsch. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. bei Abschluss des Arbeitsvertrages die Erfüllung des Vertrags. Eine weitergehende Verarbeitung erfolgt nur, wenn Sie eingewilligt haben oder eine gesetzliche Erlaubnis vorliegt. Die Datenwerden gelöscht, sobald der Speicherzweck entfällt oder das Recht auf Löschung nach Art. 17 DSGVO greift bzw. eine Einwilligung widerrufen wird und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen bzw. andere gesetzlich zulässige Zwecke einer Löschung entgegenstehen. 

Gäste-WLAN 

Wenn Sie in unserem Betrieb zu Gast sind, haben Sie die Möglichkeit unser Gäste-WLAN zu nutzen. Dabei werden allgemeine Nutzungsdaten, wie die MAC-Adresse (=Hardware-Adresse) Ihres Endgerätes, aufgerufene Zieladressen (IP-Adressen), übertragenes Datenvolumen, Ein- und Auswahlzeiten, Erfolg oder Misserfolg des Aufrufes erfasst. Soweit möglich, werden diese Daten anonym verarbeitet. Die Datenverarbeitung erfolgt zum Zwecke der Protokollierung der über das Gäste-WLAN abgerufenen Inhalte zur Sicherstellung des Betriebs. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Protokolldaten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Sofern Sie im Rahmen der Anmeldung am Gäste-WLAN einen Vertrag oder Nutzungsbedingungen akzeptiert haben, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die vertragsgemäße Leistungserbringung (Bereitstellung eines Internetzugangs über das Gäste-WLAN) die Rechtsgrundlage. Die Daten werden in Logfiles gespeichert solange dies für den Zweck der Datenverarbeitung bzw. für andere gesetzlich zulässige Zwecke erforderlich ist. Eine Weitergabe der Daten im Rahmen der Strafverfolgung erfolgt im Bedarfsfall gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. 

Videoüberwachung 

Wir haben zur optischen Kontrolle in Wahrnehmung unseres Hausrechts auf Grundlage einer Interessensabwägung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO mehrere Videokameras installiert. Orte, an denen wir Videoüberwachung einsetzen, sind durch ein Hinweisschild kenntlich gemacht. Unsere berechtigten Interessen sind: 

• die Abwehr von Straftaten (wie Einbruch, Überfall, Diebstahl, Brandstiftung, Sachbeschädigung, Hausfriedenbruch) 

• Prävention und Aufklärung von Vandalismus, oder bei Gewaltverbrechen wie Schlägereien oder Belästigungen 

• der Schutz der Beschäftigten, Gäste und Besucher (z.B. Aufklärung bei Not- und Unfällen, Verhinderung von Betrug, Aufklärung bei Reklamationen) 

• die Sicherung der betrieblichen Anlagen und Schutz von Eigentum 

• im Bereich Warenein- und ausgang zum Zweck der Beweislastumkehr und Schadensregulierung (Beschädigung von Ladung etc.) 

Die Videoaufnahmen werden umgehend nach Zweckerfüllung durch Überschreiben mit neuen Aufnahmen gelöscht. Bei erkannten Straftaten werden Daten bis zum Abschluss der Strafnachverfolgung aufbewahrt. Eine Weitergabe der Daten an Dritte erfolgt nur, sofern wir dazu gesetzlich verpflichtet sind. Es findet keine Übermittlung der Daten an Drittstaaten statt. Intern hat nur ein begrenzter Personenbereich Zugriff auf die Videoaufnahmen. 

YouTube 

Wir binden gelegentlich YouTube Videos ein. Um die Inhalte von YouTube auf unserer Website nutzen zu können, müssen Sie in die Datenverarbeitung durch YouTube einwilligen. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Datenschutzerklärung von Google finden Sie hier: https://policies.google.com/u/1/privacy?hl=de 

Google Maps 

Diese Website verwendet den Dienst Google Maps der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA zur Anfahrtsplanung und Darstellung unseres Standorts. Dabei werden Nutzerdaten wie Ihre IP-Adresse, eingegebene Suchbegriffe sowie Standortdaten und eingegebene Startadresse (bei Nutzung der Routenplaner-Funktion) durch Google ggf. auch auf Servern in den USA verarbeitet. 

Um die Inhalte von Google Maps auf unserer Website nutzen zu können, müssen Sie in die Datenverarbeitung durch Google einwilligen. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar, indem Sie das Speichern von Cookies durch die entsprechenden Einstellungen in Ihrem Internet-Browser verhindern. Einzelheiten hierzu finden Sie vorstehend unter dem Punkt Cookies. 

Google setzt mindestens ein Cookie (Name: NID, Zweck: Entsperren von Google Maps, Speicherdauer: 6 Monate). Auch verarbeitet Google Daten über Ihr Nutzerverhalten zu eigenen Zwecken, um Dienste zu optimieren und personalisierte Werbung bereitzustellen. 

Personalisierte Werbung durch Google können Sie unter folgendem Link deaktivieren https://adssettings.google.com/authenticated. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google https://www.google.com/policies/privacy/. Die Datenübertragung in die USA wird auf die EU-Standardvertragsklauseln gestützt. Details finden Sie hier: https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/ und https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/sccs/. Google ist außerdem nach dem Datenschutzabkommen EU-USA (Data Privacy Framework) zertifiziert. 

Wenn Google Maps aktiviert ist, kann Google zum Zwecke der einheitlichen Darstellung die Schriften Google Fonts verwenden. Beim Aufruf von Google Maps lädt Ihr Browser die benötigten Web Fonts in ihren Browsercache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen. Bei Aktivierung des Kartendienstes werden Daten mit diesen externen Adressen ausgetauscht: fonts.googleapis.com, fonts.gstatic.com, maps.google.com, google.com, gstatic.com, maps.gstatic.com, maps.googleapis.com 

Ausführliche Anleitungen zur Verwaltung der eigenen Daten im Zusammenhang mit Google-Produkten finden Sie unter https://support.google.com/accounts/answer/3024190.  

Google Analytics 

Soweit Sie Ihre Einwilligung erteilt haben, setzen wir auf unserer Website Google Analytics 4 ein, einen Webanalysedienst der Google LLC. Verantwortliche Stelle für Nutzer in der EU, EWR, Schweiz ist Google Ireland Limited, Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Irland. Die mittels der Cookies erhobenen Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden auf Servern von Google verarbeitet. Dabei sind auch Übermittlungen an die USA möglich. Bei Google Analytics 4 ist die Anonymisierung von IP-Adressen standardmäßig aktiviert. Aufgrund der IP-Anonymisierung wird Ihre IP-Adresse von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der EU / EWR gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird laut Google nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Die erhobenen Daten werden für die Dauer von zwei Monaten gespeichert und anschließend gelöscht. 

Während Ihres Website-Besuchs wird Ihr Nutzerverhalten in Form von Ereignissen, wie Seitenaufrufe, erstmaliger Besuch der Website, besuchte Webseiten, Ihr „Klickpfad“, Interaktion mit der Website, Scrolls (immer wenn ein Nutzer bis zum Seitenende (90%) scrollt), Klicks auf externe Links, interne Suchanfragen, Dateidownloads, Interaktion mit Videos, gesehene / angeklickte Anzeigen, Spracheinstellung erfasst. Außerdem wird erfasst: Ihr ungefährer Standort (Region), Datum und Uhrzeit des Besuchs, Ihre IP-Adresse (in gekürzter Form), technische Informationen zu Ihrem Browser und den von Ihnen genutzten Endgeräten (z.B. Spracheinstellung, Bildschirmauflösung), Ihr Internetanbieter, die Referrer-URL (über welche Website/ über welches Werbemittel Sie auf diese Website gekommen sind) 

Alle vorstehend beschriebenen Verarbeitungen, insbesondere das Setzen von Cookies auf dem verwendeten Endgerät, erfolgen nur, wenn Sie uns hierfür Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben. Die Datenverarbeitungen erfolgen somit auf Rechtsgrundlage von. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die maximale Lebensdauer der Google Analytics Cookies beträgt 2 Jahre. Ohne Ihre Einwilligung unterbleibt der Einsatz von Google Analytics 4 während Ihres Seitenbesuchs. Sie können Ihre erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft jederzeit widerrufen. Hierzu deaktivieren Sie bitte diesen Dienst über das auf der Website bereitgestellte Cookie-Consent-Tool. Ein Browser-Add-on zur Deaktivierung von Google Analytics kann unter dem folgenden Link heruntergeladen und installiert werden: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. 

Wir haben mit Google einen Auftragsverarbeitungsvertrag geschlossen, der den Schutz der Daten unserer Seitenbesucher sicherstellt und eine unberechtigte Weitergabe an Dritte untersagt. Für die Übermittlung von Daten in die USA beruft sich Google auf Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission, welche die Einhaltung des europäischen Datenschutzniveaus sicherstellen sollen. 

Weitere Informationen sowie die EU-Standardvertragsklauseln finden Sie unter https://policies.google.com/privacy?hl=de&gl=de und https://policies.google.com/technologies/partner-sites sowie https://business.safety.google/adsprocessorterms/sccs/eu-c2p/.  

Informationen über Cookies 

Unsere Website verwendet Cookies und Informationen, die erforderlich sind, um den vom Nutzer ausdrücklich gewünschten Dienst zur Verfügung zu stellen. Rechtsgrundlage für die Verwendung dieser unbedingt erforderlichen Cookies und Informationen ist das im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegende berechtigte Interesse an einem ordnungsgemäßen, betriebswirtschaftlichen und sicheren Betrieb unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Diese Cookies werden in der Regel mit Schließen des Browsers wieder gelöscht. Länger gespeicherte Cookies können Sie jederzeit über die Einstellungen im Browser löschen. Für alle anderen Cookies bspw. zu Analyse oder Marketingzwecken holen wir Ihre Einwilligung ein. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung durch diese Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. 

Borlabs Cookie-Management 

Für das Einwilligungsmanagement nutzen wir Borlabs, eine Consent Management Platform (CMP) des Anbieters Borlabs GmbH, Hamburger Str. 11, 22083 Hamburg. Die Verwendung von Borlabs erfolgt auf Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, unsere rechtliche Verpflichtung Ihre Einwilligung zur Speicherung bestimmter Cookies in Ihrem Browser oder zum Einsatz bestimmter Technologien einzuholen und diese datenschutzkonform zu dokumentieren. Hierzu wird das technisch notwendige Cookie (borlabs-cookie) gesetzt, welches Ihre Einwilligungen speichert, die Sie beim ersten Aufruf der Website erteilt haben. Sie können Ihre erteilten Einwilligungen jederzeit widerrufen, indem Sie das borlabs-cookie in Ihrem Browser löschen. Wenn Sie die Website neu laden, erscheint erneut das Cookie-Banner. Die Daten werden lokal auf unserem Server gespeichert. Es werden keinerlei Daten an Dritte übermittelt. Details zur Datenverarbeitung von Borlabs Cookie finden Sie unter https://de.borlabs.io/kb/welche-daten-speichert-borlabs-cookie/. 

3 D Rundgang 

Sie haben die Möglichkeit einen virtuellen 3 D Rundgang durch das Hofbräuhaus zu machen. Der 3 D Rundgang wird über den Dienst Matterport des Anbieters Matterport, Inc. 352 E. Java Dr. Sunnyvale, CA 94089 USA zur Verfügung gestellt. Wenn Sie den 3 D Rundgang aufrufen (https://my.matterport.com/show/?m=nNawkcPtb2w) wird eine Verbindung zu Servern von Matterport hergestellt und Daten wie die IP-Adresse, Browserversion, darstellendes Gerät, Herkunft und Ziel URL sowie die ID des jeweiligen 3D-Rundgangs an Matterport übermittelt. Wir tragen keinerlei Haftung oder Verantwortung für die Verarbeitung Ihrer Daten auf der externen Seite my.matterport.com. Es gelten die Nutzungsbedingungen von Matterport, welche Sie in der Fußzeile der 3 D Anwendung abrufen können sowie unter folgendem Link finden https://matterport.com/de/terms-of-use. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Matterport finden Sie unter https://matterport.com/legal/privacy-policy/.  

Präsenzen in sozialen Netzwerken 

Neben unserer eigenen Website haben wir Präsenzen in nachfolgend genannten sozialen Netzwerken. Dabei können Nutzerdaten umfassend durch das jeweilige Netzwerk analysiert und in den USA verarbeitet werden. Wenn Sie eine unserer Social-Media Seiten besuchen, sind wir gemeinsam mit dem Anbieter der Social-Media-Plattform für die bei diesem Besuch ausgelöste Datenverarbeitung verantwortlich. Sie können Ihre Rechte grundsätzlich sowohl gegenüber uns als auch gegenüber dem jeweiligen Anbieter geltend machen. Bitte beachten Sie, dass wir trotz der gemeinsamen Verantwortlichkeit mit den Social-Media-Anbietern nicht vollumfänglich Einfluss auf die Datenverarbeitung durch diese haben. 

Es können Daten wie Benutzername, Kontaktdaten oder Inhaltsdaten (z.B. Nachrichten und Aussagen), Nutzungsdaten (z.B. besuchte Websites, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten) sowie Meta-/Kommunikationsdaten (z.B. IP-Adresse oder Geräteinformationen) verarbeitet werden. Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist eine Interessenabwägung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO unsere Leistungen einem breiten Publikum gegenüber bekanntzumachen, Einblicke in unseren Betrieb zu gewähren und mit anfragenden Personen in Kontakt zu treten. Weitere Datenverarbeitungen ggf. zu Auswertungs- und Marketingzwecken können erfolgen, wenn Sie eingewilligt haben (Art. 6 Abs 1 lit. a DSGVO). 

Auf unseren Systemen verarbeitete Daten werden gelöscht, sobald Sie uns dazu auffordern, Ihre Einwilligung widerrufen oder der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Bestimmungen entgegenstehen. Gespeicherte Cookies verbleiben auf Ihrem Endgerät, bis Sie sie löschen. Auf die Speicherdauer, die vom Anbieter des sozialen Netzwerks zu eigenen Zwecken verarbeitet werden, haben wir keinen Einfluss. 

Facebook und Instagram 

Facebook und Instagram sind soziale Netzwerke der Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2 Ireland, ein Tochterunternehmen der Meta Platforms, Inc., Menlo Park, Kalifornien. 

Meta-Datenrichtlinie (Facebook): https://www.facebook.com/privacy/explanation 
Meta-Datenrichtlinie (Instagram): https://privacycenter.instagram.com/policy 

Das Page Controller Addendum zur gemeinsamen Verantwortlichkeit nach Artikel 26 DSGVO finden Sie unter https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum 

Opt-Out-Möglichkeiten finden sich unter https://www.facebook.com/settings?tab=ads  

Einzelheiten über die Datenverarbeitung zur Erstellung von Seiten-Insights finden Sie unter https://www.facebook.com/legal/terms/information_about_page_insights_data   

Ihre Rechte als Betroffener 

Werden personenbezogene Daten von Ihnen verarbeitet, sind Sie Betroffener im Sinne der DSGVO und es stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber uns als Verantwortlichen zu: 

Recht auf Auskunft 

Sie können im Rahmen des Art.15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen. 

Recht auf Berichtigung 

Sollten die Sie betreffenden Angaben nicht (mehr) zutreffend sein, können Sie nach Art.16 DSGVO eine Berichtigung verlangen. Sollten Ihre Daten unvollständig sein, können Sie eine Vervollständigung verlangen. 

Recht auf Löschung 

Sie können unter den Bedingungen des Art.17 DSGVO die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen. 

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung 

Sie haben im Rahmen der Vorgaben des Art.18 DSGVO das Recht, eine Einschränkung der Verarbeitung der Sie betreffenden Daten zu verlangen. 

Recht auf Datenübertragbarkeit 

Sie haben nach Art.20 DSGVO das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen. 

Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung 

Sie haben nach Art.7 Abs.3 DSGVO das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit zu widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird dadurch nicht berührt. 

Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde 

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, steht Ihnen nach Art.77 DSGVO das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres Aufenthaltsorts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes) zu. 

Widerspruchsrecht  

Sie haben das Recht nach Art. 21 DSGVO Widerspruch einzulegen gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden Daten, die auf Rechtsgrundlage des öffentlichen Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. e DSGVO) oder des berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) erfolgt. Dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Der Widerspruch kann insbesondere jederzeit gegen die Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung erfolgen. 

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung: 

Sperger Gaststätten OHG 
Platzl 9 
80331 München 
Telefon: +49 89 290136100 
willkommen@hofbraeuhaus.de 

Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten: 

Systemhaus Liebchen GmbH 
86825 Bad Wörishofen 
datenschutz@systemhaus-liebchen.de 
Telefon: 08261 / 23285-60